The event is expired

Kína / Japán

Králik Stanislav a kulináris eseményünk alkalmával lebilincselő és nagyon kellemes formában mesélt a Kínára és Japánra jellemző ételekről. Hogy készülnek, hogy helyettesítsük a különféle külföldi nyersanyagokat, melyeket nem sikerült megszereznünk, a sajátjainkkal, továbbá, hogy igazítsuk a saját ízlésvilágunkhoz. Megtanította a háziasszonyokat bátorságot merítve valami újat és egzotikusat kipróbálni, nem félni változtatni és kitörni a konyhai beskatulyázásból. A rendezvény kapcsán az újdonságokon és a tapasztalatszerzésen kívül a bemutatott ételek aprólékos leírását is hazavihették (Csípős-savanyú leves, Xiaolongbao – kicsit hasonló a hússal töltött pirogjainkhoz, Warabi Mochi+Anko – desszert). Már most örömmel várjuk a következő találkozót, melynek témája Spanyolország és Andalúzia térségének konyhája lesz.

Kína / Japán

Tisztelettel meghívjuk Önöket egy eseményre, ahol az egzotikus konyha amatőr rajongója, Králik Stanislav lebilincselően mesél arról, hogyan találjuk fel magunkat a számunkra szokatlan összetevőknél, hogy helyettesítsük őket nyersanyagainkkal, illetve hogyan ne féljünk újat kipróbálni. Ezen felül különféle ételfajtákról és ételkészítési trükkökről is beszélni fog.

A Hogy nem készíteni című sorozatunkon belül, ez év végéig, betekintünk Kína, Japán, Spanyolország, Közel-Kelet, Thaiföld, majd Balkán különleges ízvilágába.

Ezáltal az egyes célállomásokat nemcsak beutazzuk, hanem azok szokásait, hagyományait, kultúráját és sokrétűségét is felfedezzük.

Mačicová Jana
a művészet, a fényképészet, a film, a kreatív műhelyek, klubok és szakkörök és a marginalizált csoportok metodikusa
promóciós munkák

propagačné práce

Tel.: 035/ 760 3783
Mob.: 0918 940 648, 0907 218 172

E-mail:
jana.macicova@ros-komarno.sk
osveta.vff@gmail.com

Címkék:

Esemény részletei

9. július 2020 14:00
9. július 2020 19:00
document.getElementById("from").setAttribute("autocomplete", "off"); document.getElementById("to").setAttribute("autocomplete", "off");